Klaus der Kloß

Hallo, Ihr alle Kloß(KLaus)-Fans !
Natürlich muß der reale Klaus daran interessiert sein, dass sein Body nur aus dem Besten besteht.............
Darum wird es sich lohnen zu verfolgen, welches in diesem Jahr 2010 die beste Thüringer
Kartoffel (Bei max. Trockenheit im Juni, verregnetem August/September und zurück-gehender Anbaufläche) von den Thüringer Verbrauchern als Spitze eingestuft wird. Konsumenten-Voten finden allerorten in Thüringen statt. So auch am 17.10.2010 während des Family-Branch im Berg- und Jagdhotel Gabelbach bei Ilmenau .("Über allen Wipfeln ist Ruh ..")
Fragt nach Qualitätskartoffeln aus Thüringen und kauft nicht irgendwelche Supermarkt-
Massenware, deren Herkunft zweifelhaft ist. (Nichts gegen vorteilhafte Globalisierung).Natürlich läßt sich aus diesen Kartoffeln auch irgendeine Kloßmasse erzeugen...., aber das ist doch nicht der wahre Klaus !
Der eigentliche Klaus verspeist sich mit Rotkraut und Widschweinbraten plus Preisselbeeren
und dazu einem zünftigen Roten (großes Schwenkglas) am liebsten, wobei es der Hausfrau
vorbehalten bleibt, ob sie den Klaus leicht matschig (hat nichts mit Matschie (SPD) zu tun) oder mürbig-fest, leichtfaserig und bissfest serviert. Thüringer kennen die Unterschiede !
Seltmar hatte einst das Vergnügen, von willigen BADENERN einen Klaus nach Kochbuch
serviert zu bekommen. Oh, je ! Lieber nicht. (Nichts gegen die Badener Küche, aus der kommen die sog. Spitzenköche). Oh, diese TV-Honorare! Danke GEZ ! Selbstverständlich hat seltmar g e z ahlt .(Es blieb ihm nichts weiter übrig; Pay-TV für Spartenkanäle - History und tägl. News- gibt es ja in Deutschland nicht ! Warum zahlen wir alle eigentlich widerspruchslos diesen ganzen talk-Quatsch und die Soaps ?)
Laßt uns gespannt sein, welche Kartoffelsorte in 2010 als Spitze auserwählt wird.
O.K.

Hallo Seltmar,
klingt interessant. Ich habe mal versucht, die Veranstaltung zu finden (wollte mal nach dem Preis sehen), konnte sie aber nicht finden:

http://www.gabelbach.com/Essen_und_Trinken/hoehepunkte.html

zu den Badenern: Jede Gegend hat so ihre Spezialitäten. Klöße sind halt Thüringer und keine Badener Köstlichkeiten. Mit dem Kockbuch nachzukochen, wenn man sie nicht so richtig kennt ist sehr schwierig. Dann doch besser Kloßmasse...

Viele Grüße,

admin

..und weil Klaus ein echter Thüringer ist, empfehle ich die FoodWerkstatt in Erfurt www.foodentertainment.de

Die veranstalten sogar Kloßparties .... na Klaus... wie wär´s mal?

danke für den Hinweis Elli. Auf der Seite kann ich so auf den ersten Blick allerdings nichts von einer Kloßparty finden. Googel zeigt zu Kloßparty Treffer zu den bekannten Veranstaltungen u.a. in Eisenach zum Rennsteiglauf an...

VG,

admin

richtig, da findet man nix. ne kollegin hat sich das konzept von denen zuschicken lassen und hat sich den laden mal angesehen. alles sehr schick und bunt und so wie es aussieht auch unterhaltsam. ich sende dir die unterlagen morgen mal zu.

gruß elli